¿Cómo poner una tienda de abarrotes?

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Una tienda de abarrotes es una de las tantas alternativas que tiene una persona que desea emprender. Y es que este tipo de negocios, si están surtidos de forma adecuada y tienen una buena ubicación, siempre tendrán clientela segura. Sin embargo, siempre existe la duda de cómo poner una tienda de abarrotes.

Para responder esta interrogante, en Comercial Treviño platicamos con Arturo Guerrero, director del IDEDI (Instituto para el Desarrollo del Detallista Independiente), quien nos compartió algunos consejos básicos para poner una tienda de abarrotes.

Consejos para poner una tienda de abarrotes

Para entender más sobre el proceso para iniciar este negocio, hay distintos puntos que se deben considerar. De acuerdo con el director del IDEDI, uno de los aspectos más relevantes es capacitarse en todo lo relacionado con estos negocios.

“Si quieres empezar con el pie derecho, primero tienes que aprender. Tener cercanía con los clientes, cómo se acomoda la mercancía, cómo se administra”, asegura.

Otro punto importante que se debe tomar en cuenta cuando te cuestionas “¿cómo poner una tienda de abarrotes?” es la inversión inicial. Guerrero comenta que hay quienes inician vendiendo en su casa o en el garaje, pero si se quiere poner un negocio en forma es importante tener el capital suficiente para iniciar.

“Se puede empezar con desde 30 mil pesos. Quien ya trae más poder de capital puede empezar con hasta 100 mil pesos para estantería y mercancía”, añadió.

Por otra parte, la apariencia y acomodo de la tienda es otro punto para considerar al planear cómo poner una tienda de abarrotes. Una tienda en la que el acomodo de mercancía sea amigable, tenga suficiente espacio, limpieza e iluminación será del agrado de la clientela.

Es importante que al poner un negocio de abarrotes se considere un buen surtido de mercancía. Para ello, necesitas conocer las necesidades de la zona donde estará ubicado el negocio, así como el tipo de clientela que tendrá. Un surtido correcto evitará que pierdas clientes por no contar con los productos que buscan, en ello radica la importancia de abastecer bien tu negocio.

Por último, un punto sumamente importante al planear cómo poner una tienda de abarrotes es saber administrar correctamente el capital. Arturo Guerrero recomienda tener conocimientos sobre si la tienda es rentable o no, y para ello es necesario capacitarse.

Además, es necesario saber determinar correctamente los precios para obtener un margen de ganancia del 20. También se debe llevar registro de las entradas y salidas de dinero para conocer el balance.

En resumen, algunos consejos para poner una tienda de abarrotes son:

-Contar con el capital necesario para comenzar

-Surtir la tienda de abarrotes de acuerdo con la zona y tipo de clientela

-Capacitarte en el ramo abarrotero

-Conocer a la clientela

-Aplicar correctamente los precio

-Llevar un balance de gastos y ganancias


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