¿Qué productos de abarrotes debes surtir para la cuaresma 2021?

El periodo de Cuaresma es una celebración católica y en México este 2021 va del miércoles 17 de febrero hasta el sábado 3 de abril. Sucede desde el miércoles de ceniza hasta el domingo de Resurrección y, de acuerdo con la tradición religiosa, en algunos días de este periodo no se pueden consumir cierto tipo de alimentos por lo que la venta de ciertos productos de abarrotes aumenta considerablemente. Durante los viernes de esta celebración, los creyentes se abstienen de comer carnes rojas, bebidas alcohólicas o lácteos, razón por la que la venta de pescado, por ejemplo, es mayor. En México, durante este tiempo miles de familias modifican la forma de comer y de cocinar por lo que es indispensable que las tienditas de la esquina cuenten con ciertos productos de abarrotes que seguramente se venderán como pan caliente durante esta temporada cuaresmal. Estos son de los principales productos de abarrotes que todo tendero tiene que incluir para esta temporada:

• Galletas saladas
• Galletas habaneras
• Mayonesa
• Atún
• Verduras enlatadas listas para comer
• Elotes enlatados
• Latas de atún preparadas
• Chiles en vinagre
• Salsas para mariscos
• Aderezos
• Piloncillo (para la Capirotada)
• Pan de sal y de caja
• Pasas, coco y demás frutos secos
• Camarón seco y molido
• Garbanzos, habas, lentejas, cacahuates y frijoles
• Quesos

Es importante, sobre todo en esta temporada, surtir este tipo de abarrotes para asegurar que haya un inventario suficiente, ya que la demanda será mayor que en otras épocas del año. De igual forma, es fundamental encontrar la distribuidora de abarrotes al mayoreo que ofrezca los mejores precios y variedad. En Comercial Treviño ofrecemos varios productos de abarrotes especiales para Semana Santa a los mejores precios. Por ejemplo, paquetes de galletas saladas con 20 piezas, frascos de mayonesa McCormick de varios tamaños, latas de atún en agua y en aceite, latas de elote, ensalada de legumbres y aderezos para ensaladas.

¿Cómo aumentar la venta de estos productos de abarrotes?

Debido a la temporada y al aumento en la demanda, puedes considerar hacer promociones como ofertas, ventas cruzadas o armar paquetes promocionales como, por ejemplo, en la compra de una lata de atún obsequia un paquetín de galletas Saladitas. Asegúrate que los clientes se enteren de estas promociones colocando letreros o avisos en partes visibles del negocio. Además, puedes ofrecer productos a los clientes que crees que necesitan o se relacionen con sus compras. Por último, trata de acomodar los productos que van relacionados entre sí, juntos. De esta manera, el cliente verá todo lo que necesita y lo localiza fácilmente para comprarlo en conjunto.